济南总代理 EDTA-2Na (量大电议)
更新时间:2010-01-01 00:00:00
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型号:二钠
类别:添加剂
品牌:中国
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详细介绍
edta二钠,中文化学名:乙二胺四乙酸二钠盐
edta二钠是gb2760允许使用的一种食品添加剂,可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应,对食品起到护色、稳定、抗氧化和防腐的作用。edta二钠可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物,利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及维生素c的氧化损失,起到护色、抗氧化作用。
edta二钠广泛的适用范围于软饮料(0.03 g/kg); 果酱、蔬菜泥(酱)等(0.07g/kg); 复合调味料、蛋黄酱、沙拉酱等(0.075 g/kg); 腌渍菜、酱菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头、地瓜果脯等(0.25/kg)。
本产品的型号是二钠,类别是添加剂,品牌是中国,有效物质含量是99(%),执行标准是ISO9001,主要用途是添加剂,CAS是一袋起订,外观是粉末
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